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條件落後,但是人類生活還是相當進化的。很多中年受苦人和婆姨都不喝生冷水。地裡受苦時只喝自家送來的罐中水。再熱再渴,年輕娃們從溝裡打來的泉水沾也不沾一口。還苦口婆心的勸知青們不要喝生水,說:“年紀大了就知道了,心口疼,難活呢!”因此燒水煮飯的柴火就必須準備充分。

走遍陝北農村的家家戶戶,瞼畔的最外延總是堆著柴火,硬棒、軟枝、蒿草、秫秸,根朝裡,枝朝外。從柴堆的形狀大小就能看出誰家光景好壞。有些人家柴堆的有一人高,從瞼畔裡面看齊刷刷的像一堵牆,多是幹梆梆的硬柴。有些人家稀稀鬆松雜堆著一些狼牙刺、蒿子杆、碎秫秸,硬柴少,堆不成形狀。

這些年,土地越開越多,深荒地越來越少,長滿硬柴的梢溝在延河以北已經很少見了。冷廟溝雖溝坡廣佈,這些年廣種薄收,不斷擴種,近處不要說梢林、灌木,就是酸棗、狼牙這樣扎手的硬柴也少見了。要想砍點硬柴,要跑好遠的山路,砍一背百十斤的硬柴揹回來,是十分苦重的,家裡沒有能吃苦的好勞力,是備不下那瞼畔上堆起的燒貨的。

頭年集體灶大鍋飯燒的都是碳(煤),一年的引火柴也不在少數。一是新窯做門窗剩下的碎料、刨花,二是隊裡給了幾根墊糧食囤的樹樁,劈了,燒了一年,都燒完了。下一年的引火柴是依靠不了隊裡了。安家費已經用完,隊裡那點分紅,是否夠來年的買碳錢,還沒個著落。無論如何,備點柴還是必要的。還得要那硬柴,無論是引火燒炭,還是大鍋起灶,沒有硬柴這集體灶是維持不下去的。

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