雞是一隻養了三年的老烏雞，紅棗是北邊兒來的大棗，雞蛋大小的個頭兒，金黃色的幾趟上頭漂了一層厚厚的油，饒是這麼油，寧碧雲還笑道：“雞裡頭的雞油我讓人去了，拿那個雞油炸了一個雞油丸子。”說著她輕輕地撇去上頭的浮油給月華舀了一碗雞湯。

“你嚐嚐。”老母雞燉的湯只放一點兒鹽和薑片就香的了不得，上頭撒上蔥花兒，特別鮮。

寧碧雲忽然記起什麼似的：“哎喲！把姑爺忘了，還好鍋裡還剩下半邊兒，等會兒你帶回去讓他也嚐嚐，哎呀！還是算了，頭一次就讓他剩下的。”

月華笑了笑：“您剛剛說我客氣，這會子自己客氣什麼！鍋裡剩下的又不是咱們剩下的。”

“還是算了，改天讓他來吃飯的了，我親自下廚。”寧碧雲想想說道，對姑爺可不能跟對閨女似的。

月華也不勉強，豬肝切得飛薄，燒滾了水扔下去立刻就撈上來，七成熟，清清淡淡的滋味兒也很好。

“我還讓人收了豬肚子，一會子你提兩掛回去，孕婦還得吃點豬肚子，還有黑芝麻，核桃也得吃，還有……”

“您拿那麼多，我那邊兒就四個人，根本吃不完。”

“我在我的莊子上給你物色了個奶媽子，到時候再請兩個下人，人就多了。”寧碧雲覺得月華忒老實了些，都尉夫人身邊兒只有一個丫頭一個老媽子伺候。

月華想了想說道：“我打算自己餵奶。”

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