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第二道菜，以“鵝肝”作為主要食材，烹飪一道獨具匠心的美食。

喬智開始明白此次決賽另外的用意。

牛肉、鵝肝，都是西餐常見的食材。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露並列為“世界三大珍饈”。

既然是為明年世界廚王大賽做準備，選拔人才自然要有針對性。

如果能將西餐食材做出美味可口的味道，那麼明年世界廚王賽奪冠的機率便會更大。

命題作文比自由發揮，難度要大很多，限制死了食材，便要求廚師精益求精，融入創新與特點。

中餐之中也有不少以鵝肝為主題的名菜，比如網油包鵝肝，便是浙源菜的名菜之一。

第一道菜讓喬智充滿信心，第二道菜他也有了全新的想法。

喬智的第二道菜完成的非常快，僅用了二十分鐘便烹製完畢，與完成第一道菜形成鮮明的對比。

“喬智為什麼第二道菜完成的這麼快，是不是第一道菜太過於順利，所以驕傲了。”沐曉蹙起好看的秀眉，擔憂道。

徐鶴翔哈哈大笑，“你對喬智並不瞭解啊。這是一個火燒眉毛都不慌不忙的人。在他的字典裡，只有謙虛，沒有驕傲。第二道菜完成的這麼快，是有原因的！”

“什麼原因？”沐曉狐疑地望著徐鶴翔。

徐鶴翔側臉望了一眼沐曉那對異常明亮的明眸，以他這麼大的年紀竟然有些恍惚。

他尷尬地咳嗽一聲，“鵝肝再美味，吃多了也會膩。”

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