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進入決賽局,所有人都可以拿到獎金,少了曹真還有孫世超兩個種子選手,其他人的實力大相徑庭,因此誰都有衝擊第三和第四,甚至第二的機會。
第三名二十萬,第二名五十萬,獎金充滿誘惑,大家的動力十足,充滿了幹勁。
夏琳是此次參加青年廚師試菜大會為數不多的女性,她對自己能夠晉級決賽,有些意外,按照自己的評估,自己的實力在三十二人當中處於中游位置。
能進入決賽,她覺得被命運女神眷顧了。
夏琳今年三十一歲,從事廚師工作超過十年,擅長巴蜀菜,她的樣貌比較清秀,站在臺上成為了一道靚麗的風景。
“作為本次進入決賽的唯一一位女性,您有什麼心裡話想要跟大家分享一下?”女主持人將話筒遞到了夏琳的嘴邊。
夏琳有點羞澀,面紅耳赤,低頭停頓數秒,輕聲道:“在很多人眼裡,好的廚師一般都是男性,我覺得這是偏見,其實這個世界上有很多女性也擅長廚藝,只不過因為種種原因無法透過一些渠道展現出來。我能夠站在這裡,代表了廣大女性廚師,所以會竭盡所能,不給女廚師丟臉。”
聽夏琳這麼說,欒盼的眼睛雪亮,沉聲道:“這個女廚師說的話太有道理了。憑什麼女人飽受歧視和偏見?”
寧輝笑了笑,解釋道:“女性廚師在整個行業中的比例僅為3.6%,遠遠低於男性。而且,有名的廚師都是男的。廚房對體力要求確實很高,女孩子真心吃不消。廚師是個高壓力的行業。廚師日常工作很滿,突然遇到大型宴會或者重要人物,都得加班加點。所以一般女孩即使從事廚師職業,也會選擇比較輕鬆的方向,比如甜點、麵包、奶茶、咖啡等這類輕餐飲。
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