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巴澤爾精專“分子料理”！

分子料理的精髓，用詩意的方式解讀——那就是“見山不是山，見海不是海。”

看上去是烤番茄、櫻桃，但誰也不知道最終呈現在評委面前的，會是什麼樣的味道。

在巴澤爾的演繹下，太有想象空間了。

臺下諸多評委都在好奇，究竟巴澤爾會給大家呈現出什麼樣的美食。

巴澤爾也是有比賽經驗的廚師，給鏡頭捕捉的烹製環節，僅僅只是虛晃一槍，大多欺騙性很強的小花招。

就像是魔術師透過瑣碎的動作細節，轉移注意力，讓人忽視真正在意的東西。

不過，觀眾觀看燒烤時煙霧繚繞下的食材，憑藉想象，便已口齒生涎。

“我不喜歡吃烤蔬菜的味道，但為何巴澤爾卻讓我有改觀，這道菜必然特別美味。”

“頂級的廚師比賽，純粹地看他們處理食材，就是一種享受。”

“等比賽結束之後，我一定要去巴澤爾工作的餐廳嘗試一下，據說他的幾個餐廳風格不同，每種餐廳都有專門設計的美食套餐。”

“我看過美食雜誌上的介紹，比如在宇宙主題的餐廳，用餐的環境就像是一個太空船，顧客可以透過視網膜點餐，所有的菜都是類似於太空餐，有很多想象力的星球風格。”

巴澤爾的支援率一點也不低，很多人都是他的粉絲。

他在上學時期攻讀的是分子材料學，畢業之後，沒有進入研究所工作，而是繼承了父親的餐廳。

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