物的根莖,豐收季就可以挖掘採收了,挖回來,在家裡附近挖一個深坑,把雪蓮果埋進去,這樣就不容易壞掉了,雪季可以吃很久。”
“土蛋也可以埋到地下儲存,吃的時候挑選一下,發芽的儘量不要吃,可以留下來第二年做種子,直接埋到部落外面的土地裡,說不定會長出更多土蛋。”
雲霄聽著大哥耐心又細緻的講解,簡直心如刀割。
到了午間進食的時候,大哥又把他和天青都叫到身邊,教他們怎麼熬油做烤肉。
“水鹿的油脂是最好的,其次是野豬的油脂,魚腹油最差,先切成小塊,將石鍋洗乾淨,放到火上,把鍋裡面的水漬煮幹,一定要乾透,不然熬油的時候就會濺出來。”
“肉片厚薄不同,烤制的方法也不一樣,野豬肉切成薄片,醃製後翻烤四次就可以了,如果是手掌這麼厚的肉排,就要在兩面劃開幾刀,烤的時間也更久,不確定的話可以用刀尖戳一下,看看裡面熟了沒有。”
“好了你別說了,我不想學!”天青煩躁地將石刀丟到一邊,臉色陰沉的好像別人欠了他多大的因果一般。
“大哥,我也不學。”雲霄第一次和他最討厭的天青站在了同一戰壕。
“不學就不學吧。一邊坐著等吃吧。”白芎也不勉強,好脾氣地收拾起東西,開始給眾人烤肉。
天青氣的一雙好看的狐狸眼都紅了。雲霄紅著眼圈站起來跑掉了。
這一次出來運氣不太好,沒找到什麼新食材,不過回來的路上因為山路坍塌,他們換了一條路,意外地找到了一叢野山姜,這種野山姜個頭不大,但生薑的味道卻非常濃郁,他最近正在發愁入冬之後黃心紫蓮枯萎了,可以代替生薑的調味料沒有了呢,沒想到意外之喜說來就來。
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