紅柳枝和一個乾淨的空盤子。

烤羊肉串是小城所有燒烤店的特色，雖然最開始是從新疆傳過來的，但經過小城多年的改良，已經具備了自己的特色，和新疆的羊肉串是截然不同的兩種風味。

小城的特色烤羊肉串分為兩種，一種是用紅柳枝串成的大串，另一種是用細鐵釺子串成的小串。兩種肉串各有各的美妙之處，深受當地居民的喜愛，幾乎是桌桌必點的。方元正是看中了烤羊肉串在小城的國民度，以及操作的簡單可行性，才會厚著臉皮來求白朮教他的。

不過有些事情果然就是看著簡單，等到真正上手了才發現，一切都是自己太過想當然了。新鮮的羊肉滑膩無比，想要串進去就要找好角度，用好力度。力度太小，扎不進去，力度太大，又可能會扎到自己的手，總之如果找不好那個巧勁，很難一次就成功。更何況，羊肉肥瘦的排序也是很有講究的，肥肉烤出來的油結合著焦香的瘦肉，才是羊肉串唇齒留香的精髓所在。

方元彷彿繡花一般，坐在那裡認真的串著，別人面前已經擺了滿滿一盤的時候，他的面前才寥寥幾串，他挫敗的衝鏡頭吐了吐石頭，沮喪的說：“手殘的痛苦有誰懂！”

為了不讓自己看上去那麼失敗，他拿起新的紅柳枝，用力一紮，滑膩的肥肉一下子就被他戳飛了，紅柳枝的尖端不偏不倚的刺中了他的食指。一陣尖銳的疼痛，讓方元顧不得被戳飛的肉，皺著眉脫下了自己的手套。

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