老王看了看不遠處的那個小日本，道：“近年來，日本、法國、美國、德國和港澳的愛好者，都把海膽視為較高檔的名貴高階保健食品，尤其是日本人，不僅愛吃新鮮海膽黃卵，還喜歡倉用海膽制戍的魚子醬，取名雲丹，這東西做好了真是一道難得的美味。”

老王一邊說著一邊看著船上的海膽，他是廚師，一眼就看出韓孔雀的這些海膽很不錯。

“走，我們上去看看。”老吳拉著老王，一塊跟韓孔雀上了漁船。

看了漁船上的海膽，老吳笑著道：“日本人總是吃些奇怪的東西。”

老王卻看得雙眼放光，這些海膽大小差不多，但一個個圓滾滾的，這可是海膽當中的極品。

韓孔雀此時開口道：“吃海膽的不止日本吧？”

老王點頭道：“是不止日本，其實很多國家都有吃海膽的，這個沒什麼奇怪的，小韓，你這些海膽是從哪裡撈上來的？這些可都是極品啊！”

老吳此時開口道：“極品？海膽還有不同的？”

“海膽當然也是有不同的，胖瘦長短加上顏色，都是分辨海膽好壞的標準，就這麼大小的海膽，自然是越肥越好吃，如果是幾年前，這些海膽可是能夠買上高價的。”老王一臉高興的道。

“真有那麼好？”老吳可是很懷疑的，畢竟他不是一點都不瞭解海膽，而且他還吃過。

韓孔雀雖然知道海膽，也看過海膽的不少資料，但還真沒有吃過，也沒有自己做過，所以他也很好奇：“海膽真的有那麼好？”

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