飯桌上,不少人都在疑惑,這裡的海鮮味道似乎不大一樣,味道更加鮮美,不知情的人,就以為是這個飯店的大廚的確有兩手,能做出這味道。
然而,前來美國的華人,有很多都是以飯館起家的,這些同行卻是十分清楚,這是食材的關係,跟烹飪技術一點關係沒有。
國人對吃的研究,那是真的登峰造極,這裡很多都會一手廚藝,特別是同行,他們酒店的大廚技術也不賴,但味道卻差了一籌,這就很說明問題。
同樣心知肚明的還有韓孔雀,這樣品質的海產,跟普通海產品不一樣,味道要比其他地方的高了一個等級。
這應該是玄元控水旗出品,就是不知道李小文這個傢伙怎麼弄到手的。
“這種鯧魚很不錯。”正在思索著,黃山推薦道。
“嗯。”韓孔雀吃了一口,確實很不錯。
黃山笑著道:“這是昨天來的一批鯧魚,市場效應非常好,得到很多市民稱讚。”
“哪裡產的?”韓孔雀問道。
黃山道:“自然是孔雀島海域,我們那裡的海鮮是越來越出名了,聽說有人得到了訊息,今天都找到了酒店外面了,一個個都在翹首等待,搞得其他產地運過來的海鮮,都沒有人問津了。”
韓孔雀一愣,沒想到酒店這麼容易就打開了市場,這可比珠寶容易多了。
不過,想想也對,海鮮在美國就是平民化的食物,而珠寶在什麼地方都是少數有錢人才能玩的起得,這樣一來,自然不太容易推廣。
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