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721.陌生的海(1/10)

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秦時鷗借宿在帕裡的家裡,自然就跟著他們一起吃了。

卡比拉鎮生活水平不高,但也不低,加拿大的社會標準擺在那裡,只要有一份正經工作,收入還是挺好的。

畢竟是曾經的紐芬蘭最好漁場之一,冰火島周圍海域是沒有了鱈魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚等能支撐起經濟的漁獲,而不是什麼魚都沒了,所以吃飯的時候還是有很多海鮮的。

帕裡平時沒什麼事,他的工作就是平衡鎮民們的情xù別讓他們打起來,所以空閒的時候他會做菜,時間久了磨練出了他一手漂亮的廚藝。

“夥計,今晚你可以嚐嚐北極茴魚和北冰洋蛤,我敢打賭你絕對沒吃過這樣味道特殊的食物,真是棒極了。”帕裡在廚房裡一邊系圍裙一邊說道。

盛情難卻,秦時鷗必須得做出驚喜的樣子:“還有北極茴魚?哦,那棒極了,我一直想要嚐嚐這種魚,卻總是沒機會。”

跟著來的唐納德嘿嘿笑道:“秦,你喜歡吃北極茴魚嗎?這不難,我有朋友在格陵蘭,回頭讓他弄點頂級鮰魚給你嚐嚐。”

北極茴魚肉質鮮美,是一種名貴的食用魚類,從名字來聽,這種魚似乎特產於北極,其實並非如此,它只是一種冷水性魚類,流經北極的大河都有這種魚,尤其盛產於額爾齊斯河,倒是在北美並不多見。

不過,最好的北極鮰魚還是出自格陵蘭島,那裡的鮰魚個體粗大、生長快、懷卵量足、肌肉結實。適合各種吃法。

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