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鴨血粉絲湯，主料鴨血以及輔料鴨肝和鴨腸，全都是垃圾食材，他們透過烹飪增強了味道，但是食材的品級卻無法改變，而食材的品級也說明了食材的來源，大多數飼養都是垃圾食材。

另外一個主料粉絲，則是低等食材，是採用普通紅薯粉以及地下水製作，透過器靈的講解，古爭猜測這些粉絲都是從農村收來，只有農村才能大規模使用地下水，城市是不允許的。

粉絲湯的水源有點出乎古爭的意料，古爭本以為這裡使用的是自來水熬湯，畢竟城市很多飯店都是使用自來水，沒想他們竟然用的是礦泉水。

品質為低等的礦泉水，雖說是低等，可比垃圾品質的自來水要好的太多，這種水裡也沒有漂白粉的味道，可以增加湯的濃度，這是這道湯裡面第二種低等原料。

還有他們用的配料，鹽是海鹽，品質低等，味精則是垃圾食材，各種配料低等垃圾都有，總體來說有兩種低等，三種垃圾。

整道湯所有的食材，低等佔了大概有四成，有這四成的低等食材，加上廚師的廚藝，口味上要提升不少，難怪賣鴨血粉絲湯的小店那麼多，這裡生意卻是最好，古爭吃的時候已經有人排隊，若不是他進來的早，恐怕也要和這些人一樣去排隊了。

“就它了！”

鴨血粉絲湯古爭只吃了幾口，它的味道是不錯，但比起古爭早上吃的煎蛋來還是差的太多，早上剛吃了那麼多煎蛋，古爭不想被這這些食物影響太多的餘味，只是簡單品嚐，心裡明白便放在了那裡。

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