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這麼短的時間內,就有了三個地方。
兩個店面之前都是開的飯店,但一個和古爭的要求不符合,那個飯店大都是包間,古爭不需要包間,甚至他打算除了雞血湯其他東西都不賣。
孫家雞血湯,除了雞血湯之外,還有小菜,餅之類的食物配合,這些古爭都沒打算賣,雞血湯哪怕不是他親自去做,但有他親自調理的老湯在,味道一樣不會差,老湯裡古爭打算加上五種高階原料。
有這五種高階原料在,老湯的味道會提升一大截。
經過古爭處理後的老湯,只是香味不會飄那麼遠,但味道口感卻不比古爭最初做的雞血湯差多少,這樣的老湯有個廚藝差不多的人,都能拿著去參加美食大賽。
可以說,經過古爭改造的老湯,其味道已經超過孫家老店之前的味道。
三個地方,古爭和常豐簡單商議了下,很快都PAS掉,有包間的不行,另外兩個有一個需要重新裝修,古爭是沒有時間去裝修,常豐正好懶省事。
剩下那個之前倒是飯店,位置也很好,但太小了,只有一百平方,根本不能用。
這三個地方去除之後,古爭和常豐共同商討,又加了幾個條件。
第一必須要附近的,古爭的考驗可是要讓五萬人吃到雞血湯,那些聞到雞血湯香味的人都方圓八里之內的人,他跑到幾十裡外去開,那不是給自己找麻煩。
第二必須不能重新裝修,這點很重要,是目前的硬性標準,古爭是為了節省時間。
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