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孫老的徒弟姓高,叫高長河,孫老這邊打電話給他,他直接答應了。
高長河最近有再開家新店的想法,一個店一家子討生活太緊吧,但他剛給大兒子全款買了婚房,還欠著債,想開也沒辦法開,再說了,開了新店,兩個兒子都不願意去,都想要老店,他總不能一次開兩個新店。
就在為難的時候,孫老打來了電話,也算解決了他的燃眉問題。
老店交給老婆,他出去打工,這樣等於多一份收入,兩個兒子也不用去爭老店,先跟著一起幹,等他們成家之後,在想辦法每人開一家新店。
最頭疼的廚師問題,就這麼輕易的解決了,古爭心情立刻放鬆了不少。
孫老的徒弟,那廚藝肯定差不了,古爭需要的就是雞血湯的廚藝,他店裡除了雞血湯沒有別的東西,雞血湯能做好就行。
再說孫老徒弟跟著孫老足足二十年,以前都是用那鍋老湯,對老湯熟悉,這樣的人最合適不過。
廚房不能只有一個人,但大廚有了,其他的幫廚,學徒就容易了很多,這些古爭自己的人脈就可以找到,他可是美食評論家,接觸的廚師非常的多。
打了幾個電話,問了一些人,古爭很很快又搞定了三個幫廚,廚房的事算是解決了。
一個大廚,三個幫廚,四個廚師足夠,店長領班服務員都是常豐在找,他落個清閒。
第二天常樂就和鴨血粉絲湯的股東簽下了轉讓協議,錢是古爭和常豐出的,但兩人並不知道,他們簽下協議之後,常樂就找人把這家商鋪給買高價了下來。
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