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清蒸魚，採用洪荒空間自然成熟的仙魚做主料，配合普通級別的食鹽，香油，以及山泉水製作而成。

仙魚不需要像其他魚一樣用醬油除腥，古爭在清蒸魚中增加了玉茯苓，雪蓮和何首烏三種高階原料，不僅魚的味道更美，而且清蒸魚和雞血湯一樣，也具有了食療的作用。

清蒸魚同樣是全普通級別食材，今天所有的食物，除了水果，沒有任何一件食材低於普通級別。

兩條清蒸魚，擺在兩邊。

和普通的魚不同，古爭做的清蒸魚沒有一點熱氣，魚身上依然很紅，眼珠子直直的睜著，魚嘴似乎還一張一合，彷彿沒有做過的生魚。

“就這麼吃？”

何應先問了句，雞血湯，蛋炒飯，煎蛋都沒有讓他們失望，味道都是一級的棒，對這道清蒸魚他們也很是期待。

“對，直接吃就可以了！”

古爭微笑回答，國人吃魚有個講究，魚頭要對準最尊貴的客人，而且要最尊貴的客人首先動筷子。

兩條魚，魚頭分別對準了苟會長和黃會長，他們兩人是今天所有客人之中身份地位最高的，不僅僅是因為他們的身份，還有他們對美食行業做出的貢獻。

這些年美食界無論影響還是地位，都比以前提升了不少，除了人們生活水平提高的必然之外，就是這兩任會長共同的努力，他們一直在為提升美食行業從業者的地位而努力，美食協會也一直都是很多從業者堅實的後盾。

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