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看到陳逸這個動作，旁邊的幾名廚師不禁點了點頭，面上露出了驚訝之色，能夠整個將西紅柿的皮剝下來，可見這小夥子的控zhì力，在他們的酒店，也不是幾個人能夠做到的，雖然僅僅只切了兩個西紅柿，但是其刀工熟練，這是他們可以確定的。

他們沒想到這小夥子的刀工竟然這麼熟練，如果僅僅只在家庭裡做飯，根本是鍛鍊不出這樣的度。

範師傅看到的卻是比他們深，陳逸這精湛刀法所切出來的幾塊西紅柿，其大小形狀可以說一模一樣，另外一個西紅柿也是如此，如此的控zhì力，絕非普通廚師可以相比。

緊接著陳逸將盛有大蝦的水盆拿了過來，看了看裡面個頭飽滿的大蝦，不禁笑著點了點頭，從盆中挑選了十餘個，約莫有兩百克左右，然後開始用小刀去皮去線，之後將皮扔到了垃圾桶裡，把洗乾淨的蝦仁，放入了料酒之中，再加入鹽，開始醃製。

而一旁的範師傅，則是輕輕的走到垃圾桶邊，從裡面拿出了一個蝦殼，面上露出了驚異之色，然後遞給他身後的廚師們看了看。

那些廚師看過之後，面上同樣露出瞭如此面色，原因很簡單，陳逸所剝的這個蝦皮之中，沒有半點蝦肉的存zài，如果說之前的西紅柿，無法真正說明陳逸的刀工，這蝦皮與裡面的蝦肉完美分離，這就是一個最具說服力的證明。

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