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何豔霞很仔細地看萬峰一道一道地擺弄，用個小本記了下來。

這要有一個適應和學習的過程。

反正萬峰那邊交給了工程隊也沒什麼事兒，就在張旋家住了下來。

現在這裡的溫度還不需要冰箱冷凍，若是夏天還需要買一臺冰箱。

待雞醃製好以後，萬峰在烤缸裡升起炭火等烤缸溫度上來了，把淋了脆皮水的雞用鐵鉤子把雞掛到烤架上。

一個小時後開啟烤缸蓋子，一股香味破缸而出。

因為通風的緣故烤缸裡的炭火變大，再烤半個小時四十分鐘左右，金黃色的烤雞就出爐了。

萬峰把雞取出用刀切了一片先讓何豔霞嚐嚐，然後自己也切了一片，

“好吃好吃！想不到雞還能這樣做，哎！小萬，你是打哪兒學的？”

“我姥姥家，窪後大集上做吃食的做什麼的都有，我閒著沒事兒就去學的，不過沒怎麼太學好，也就是湊合。”誰說丈母孃就不能騙了？

萬峰說謊話連眼睛都沒眨巴一下。

“這就挺好的，但是這玩意兒得怎麼賣呀？”

這個就關係到成本核算了。

一隻三四斤的毛雞的本錢在兩塊左右，加上亂七八的調料人工什麼的到烤熟出爐有三塊錢的本錢足夠了。

“怎麼也得賣六七塊錢一隻。”

“賣六七塊一隻？這能賣出去嗎？不太可能。”

這不是開玩笑嗎，一個農場工人一個月工資四十多元，你讓他花六七塊錢去買一隻烤雞吃？這是根本不可能發生的事情。

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