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劉長安可以肯定，周書玲如果沒有按照劉長安的方法做菜，換了她覺得可行的做法，等出鍋了以後，她就會認為那是她發明的“新菜”。

並且會端到劉長安面前來給他品嚐，期待得到他的誇獎。

她常常如此，然而得到誇獎的次數，就像周咚咚考試進步得到的表揚次數一樣少。

至今算是她改良而取得劉長安認可的菜，只有一個涼拌纏蹄花，登上了選單，讓周書玲認為自己在這方面和周咚咚平起平坐了，以前周咚咚無意間發明了周咚咚牌大雞腿來著。

實際上目前這個涼拌纏蹄花，在餐廳的銷量，僅僅高於套餐外單點的豬油煎蛋。

那個豬油煎蛋在套餐裡大概是兩三塊錢的樣子，單點就要五塊，所以大部分都點含豬油煎蛋的套餐，只有特別喜歡吃煎蛋的才會加一兩個。

周書玲的涼拌纏蹄花倒不是不好吃，而是量少價高，用的是新鮮豬腳而不是冷凍產品，加上製作耗時，這成本就降不下來。

好在周書玲並沒有妄想在銷量上和門店售賣第一的周咚咚牌大雞腿平起平坐，否則就有得她煩惱了……小媽媽是那種心理和生理都比較容易滿足的女人。

生理，指的是她可以吃很多，但少吃點也沒有關係，這種容易滿足的意思。

現在的人總是容易想歪，正經人說話都得小心點，或者解釋一兩句，以免引起誤會，影響正經人的形象。

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