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山崎心情不好，所以早飯準備的很豐盛。

白饅頭，用指劍切開，一片一片的裹上雞蛋，再抹上豬油，炕到金黃。

又香又脆，吃了還想吃。

鹹肉，用刀氣切成一片片薄片，下鍋翻炒一下。

鹹肉去油，出鍋。

切好的青菜根，也就是白色那部分，先下鍋去吃油。

而隨著加熱，水分帶著油汁出來。

這時候下青菜葉，讓混著菜汁的油汁吸收進青菜葉裡。

同時，可以讓青菜葉的汁，滲入青菜根。

鹹肉本可以不下鍋，不過山黛要吃肉，也就再下鍋，再回炒一下。

大火一爆就出來，連著一些未燒乾的湯汁倒入盤中。

鹹魚，剃大骨大刺。

然後拿在手中，用摧山掌重手法整個拍碎了，勁力透骨，根根魚刺都是粉碎。

接著捏成肉泥，和上大量米粉，捏成米粉魚肉團，一起蒸。

鹹鴨，切成塊以後下湯鍋，加水加菜一起煮，很快就好。

……

吃過豐盛的早飯，山崎心情好一些了，有了精神，去巡視田地。

摸著沉甸甸的稻穗，估摸著快要熟了，再過一段日子就能收割了。

傭工也喜笑顏開，因為山崎說了，到時候會跟他們換粗糧和蔬菜水果。

……

上午，確定今天的傭工都是誰。

正說著話呢，居然有商隊過來了。

總共一百多人，騎著驢馬，拉著貨車。

聞著空氣中依然殘留的焦味，商隊雖然不免皺眉頭，但仍然走進來了。

收細糧，三兩銀子一斗。

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