微都放了一些，尤其是豆角里面放的最多，一看就知道是為音歌準備的。

大蒜臘肉全家就音歌一人不吃，她不喜歡大蒜嫌味道重。

她最愛吃肉沫豆角餡的，特別是帶辣椒的那種，其實蘿蔔也不錯，不過這時候家裡的蘿蔔早就吃完了。

肉餡都是炒好的，把餡往一邊撥開，便能看見油滲出來，油汪汪的，這個餡必須得放油，油多才好吃，要不然吃起來會顯得乾巴巴的，當然油也不能放的太猛，這個得把握好量。

餡必須得炒，但是也不能炒的太久，半熟至七分熟就差不多了，特別像是大蒜韭菜這種的，梅菜的倒沒什麼關係，全熟更好。

音歌直接把豆角的餡放到自己面前說道“媽，我要包這個餡。”

音歌一般都是愛吃哪個餡就包哪個餡的，不喜歡吃的，都懶得碰。

文羅抬頭瞥了一眼，點了點頭，她無所謂，只要全部包完就行。

東西都收拾好之後，二人便動手起來，首先摘一個小粉團，不用太多大概就一顆荔枝般大小的團，先揉成滾圓行的，雙手一壓，就變成圓餅裝，接著從圓餅的邊緣開始，按著順時針的方向，從外往裡面捏開，這個力道要把握好，力度太大容易破。

小了就捻不開，左手不停的轉動著粉餅，右手便一直捏著，最後便在手中出現一個鍋裝的粉皮，厚度不過毫米，把餡放入其中，餡不能太多，太多的話的容易破皮。

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