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恰在這時,小二端上一盤麻婆豆腐,莊子生讓蔡明把菜招呼過來。
這盤麻婆豆腐擺在桌子上,莊子生和蔡明一看,“嗬,差別還真大。”
他抬頭對葉子高說,“也比歸一刀的好多了。”
莊子生是尋味齋常客,麻婆豆腐吃過不少,但像眼前這盤紅亮誘人的還真沒見過。
尤其這豆腐,大小如一,一點**也無,看著就是種享受。
莊子生取筷子夾上一塊,見豆腐上掛著誘人的湯汁,不見燙意,於是毫不猶豫的丟進嘴裡。
“嘶,燙。”莊子生含糊的說,但不是難以忍受,只是麻襯托著燙而已。
這股燙意搭配著辣和麻,讓豆腐在嘴裡若宛若過來,滑滑的,嫩嫩的,讓人恨不得把舌頭也吞下去。
莊子生咀嚼著,不待嚥下去就豎起大拇指,“好,真的好,比尋味齋好吃多了。”
尋味齋麻婆豆腐還在摸索之中,不是太濃就是太淡,不像這盤豆腐這麼剛剛好。
葉子高伸筷子夾一塊,細細品味後覺著兩盤麻婆豆腐天差地別。
但是,作為在客棧常吃的人,葉子高也敏銳察覺到,這盤麻婆豆腐有失餘生的水準。
餘生在客棧做的比這還好吃。
“難道掌櫃的藏招了?”葉子高又嘗一口,在辣和麻上區別很明顯。
這不是餘生藏招了,而是調味上的區別,餘生所用全為系統兌換,是以帶來的味道更為正宗。
莊子生不知客棧的更好,他只覺著麻婆豆腐再好吃也不過如此了。
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