電腦版
首頁

搜尋 繁體

第九百六十五章 鹽焗雞

熱門小說推薦

最近更新小說

<!--go-->

話雖如此,但一事不煩二主。

餘生最後還是用鏡子把雞復活,然後一刀劃脖子來了個乾脆的。

為此,餘生心裡還覺著不安,在燙雞褪毛時,特意讓老和尚蹲在旁邊唸經。

“我這和尚是假的,你又不是不知道,這不是假和尚唸經,有口沒心嘛。”老和尚不情願說。

餘生拔著毛,“有句話說的好,外來和尚好唸經,你雖是假的,但是外來的,正好平均一下。”

這話說的,老和尚沒法辯駁。

雞收拾好以後,餘生去炒鹽了,留下老和尚對著死雞唸經,小白狐在旁邊一直盯著。

深怕別人搶走了似的。

餘生做的是古法鹽焗雞,而所謂鹽焗,是以鹽為熱介質。

這是一道功夫菜,用的鹽是系統兌換的沙粒般黃色粗海鹽,把這些鹽放在一鐵鍋裡,用小火不斷翻炒大約一個時辰才算好。

在這段時間內,怪哉按照餘生吩咐,把雞收拾好了,去除了所有內臟,保證不會有異味,而且在表面抹了少許鹽巴。

餘生取了自己練字剩下的宣紙,把整隻雞包兩層,最後在外面包了一層遇水即化的粗草紙。這一切妥當後,埋入炒好的海鹽,扣上鍋蓋,封閉好鍋沿,餘下的時間就是等待了。

“一個半時辰才好,還得等兩個時辰自然變涼。”餘生拍了拍手,對呆在灶臺旁邊迫不及待的小白狐說。

小白狐一怔,收了收快要流出的口水,驚訝的看著餘生,想不到吃個雞姐居然得這麼長時間。

Loading...

未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!

移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址:www.ebook8.cc

(>人<;)