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川島秀夫現在則如熱鍋上的螞蟻，誰能想到林田苟那兩條臭魚竟然會俘獲所有人的心，終於等著眾評委吃完，才輪到他這個霓虹魚の王上菜，其實林田苟提議先上菜也有其自己的私心。

豆腐魚這項食材就決定了只有趁熱吃才會有較好的口感，川島秀夫更是做了四道菜，如果等評委吃完四道菜加上點評，那要花費多長時間？到時候吃虧的可是林田苟，而也正是對方的無比自信忽略了這一點，如果推遲個二十分鐘，豆腐魚的口感將會大打折扣；醬燜泥鰍同樣如此，熱氣騰騰剛出鍋，醬香才能掩蓋住泥鰍的土腥味，而等到變涼後，泥鰍的土腥味加上大醬的臭味，那次是名副其實的黑暗料理！

星爺輕輕打了一個飽嗝，沒想到華夏國內不起眼的兩個食材竟然會如此美味，看來以後要多去鄉間走走了；張傑倫摸著自己的肚子，毫無形象的癱坐在椅子上；舒蕾此時拿出漱口水，畢竟剛剛的醬燜泥鰍裡可是有大蒜，作為淑女她要時刻注意形象。

“各位請品嚐我霓虹魚の王的料理！”川島秀夫自信的端上鰻魚飯，其實只要是海鮮做出的料理，無論廚師的技藝如何厲害，都避免不了食材的特質，經歷了二十分鐘後，鰻魚的口感變差不說，即使有香菜的點綴，依舊可以吃到腥味。

剛剛品嚐過醬燜泥鰍的眾人再試吃鰻魚飯，頓時覺得沒了胃口。人類的第一口味選擇就是鹹，而上一道菜的重口味令人大快朵頤，現在卻要吃這種清淡的食物，眾評委的五臟廟就開始抗議，只是象徵性的動了幾筷子，星爺就放下碗；而蔡煌即使不留餘力的吞飯，也要撐的吃不下去！

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