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鍾唯唯蔫巴巴地把榨好的茶葉分好團,再放到瓦盆中,用兒臂粗細的木杵慢慢搗研。
一團最上好的茶,從開始搗研到成功,要加十六次水,每次都要等到加入的水全部研幹才能又加水。
她做得耐心又細緻,兩隻手掌滿是細泡也不願意停下來。
葛湘君帶了人來幫她的忙,心疼地道:“再這樣下去你的手就要廢了,你只管盯著什麼時候該加水,什麼時候茶可以了就行,力氣活兒讓別人來做。”
鍾唯唯也實在是胳膊都抬不動了,就怏怏地坐下來,看宮人搗研茶葉。
葛湘君陪著她坐在一旁,低聲問她:“之前先帝在世之時,不是特意挑了幾個手工純熟的人來幫你製茶嗎?人呢?怎麼不叫他們一起來?”
鍾唯唯苦笑:“你忘了啊,今年春天先帝發病,萬安宮就說是茶湯喝多了,不許製茶,把人全趕走了。這會兒到哪裡去了都尚且不知呢,我怎麼叫人來。”
葛湘君也跟著她嘆氣:“求陛下,去求陛下。”
“這次茶不多,下次再說吧。”鍾唯唯愁眉苦臉。
她又得罪了重華,重華不臭罵為難她就算好了,哪裡還會給她人手?能熬就先熬過去吧。
研茶最是花費時間,研好之後已經又是夜裡。
鍾唯唯抓起研好的茶團,像揉麵一樣的又揉又蕩,確認確實均勻細膩了,這才將茶團放入銀製的模具中壓制。
最後一步是烘焙,鍾唯唯有祖傳的獨家烘焙秘法,就不肯再讓人幫忙了。
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