口水就已經忍不住在口腔內氾濫。

尤其是，當酸味和蘇酥做的東西掛鉤的時候，這種誘惑力彷彿也瞬間翻了一倍。

薄一宗就著口水匆匆吞嚥了小魚乾，終於大方的給了蘇酥一個“准奏”的眼神。

蘇酥嘴角含笑的去準備。

要說起吃魚這個事兒，靠海吃魚，靠江吃魚……而有一些地方，則是靠山吃魚。

梯田之間種著的稻花魚，撈起來，配著獨特的酸湯，辣椒，以及獨有的調味品。

就成了最好的一道美食“酸湯魚”。

“酸湯”是蘇酥提前做好準備用來攢著週末做火鍋的，倒是也給貓大爺第一個嚐鮮了。

糯米粉，西紅柿，蒜，白酒，鹽一起發酵而成。

顏色淡紅，清亮，帶著淡淡清香，酸味卻又格外醇厚。

起鍋燒油，辣椒爆香，放入酸湯，燒開，就可以放入剁好的魚。

雖然看似簡單，但一鍋酸湯卻已經是這一道菜的精華。

貓大爺早已經靠近在鍋邊，聞著酸溜溜，卻又不乏清香的味道，鼻尖忍不住動著，完全忘了自己之前所說的什麼只在餐廳吃東西，絕對不在蘇酥跟前看著蘇酥製作。

酸溜溜的味道里面只是一點點辣椒，卻將湯裡面的香味激發的越發乾脆。

魚肉的鮮香在經過烹飪之後，一點點變得明顯起來。

水蒸氣一點點瀰漫在廚房之中，那股屬於“酸湯魚”的香味也逐漸瀰漫 。

好香……

大門口的簡云云不住的吞嚥著口水，兩個眼睛都看直了。

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