石板加熱後再將牛肉和松茸放上去，給松茸只需要淡淡地一點醬料，就有鮮香傳出來。

蘇酥開始扯麵，放入鍋中，然後將松茸切片，用漏勺放入沙鍋之中。

松茸鮮香甜美，口感細嫩，煮得時間太長會失了本身的鮮香和口感，約莫就是個五分鐘，也就剛剛好。

趁著這個時間，蘇酥將牛排端了出去，在石板上還在滋滋作響的牛排，混合著松茸，剛剛出院子，香味就瞬間變得香濃四溢。

一瞬間，四個人的目光就黏了上來。

“咕咚”聲響不斷，所有人都在咽口水。

蘇酥眉梢微動，“再稍微等一下。”

這下就是簡爺爺和喬爺都沒功夫生氣了，就這麼盯著石盤上地牛肉和松茸。

松茸搭配牛肉也不是太稀罕，煎松茸也不是沒吃過，可偏就從蘇酥手中過一遍，怎麼就一下子香了這麼多。

章召也看著石板，目光有些直。

他沒有另外簡爸爸他們的執念，更沒有喬爺靈敏的鼻子，可，這香味還是讓他饞。

簡爺爺吞嚥著口水，“我覺得三分熟也挺好。”

難得對此表示肯定的喬爺，“對對對。”

蘇酥覺得他們這怕是要不等火候到位就上手了，嘴角扯了扯，“來端面吧。”

第78章

雪花牛肉的雪花般的脂肪均勻分佈再桃紅色的瘦肉裡面， 肉質鬆軟細膩，鮮嫩可口。

這種雪花黑牛肉比普通的雪花牛的口感更細膩，多汁。

最紅要的就是把握烹飪的溫度和時間， 在六七成熟的時候口感和味道也會是最恰到好處。

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