京城中的米店,門面通常不大,只是進深頗深,以便於存放糧食。在門面處,一邊都掛出一溜木牌,上面寫著當下的糧價。同時在亮出來的樣品上,也會插個價格牌。在商行中少有的明碼標價的傳統,使得顧客們不要進門,就能一目瞭然的看到現在的行情。
不過這個傳統,許多時候也讓進門來的客人們感到痛苦。紅漆塗標的百三十文米價,高高掛在最醒目的位置上,紅燦燦的,不但刺眼,更是傷心。準備買米回家的男女老少們來到米店前,抬眼看著標價木牌,無不是搖著頭,卻又無可奈何的走進店中來。
原本人們來米店買米買面,或是其他雜糧,基本上都是一次買一斗的為多。一般挎在臂彎裡的專用的米籃子,一次正好裝一斗米。只是現在,從米店裡出來的百姓,他們手中的籃子通常都只裝個半滿。而經常讓一次幾石、十幾石的將米麵送到家裡的官員和富戶,如今的訂購量也比過去少了很多——買不起的原因只佔一小部分,更多的還是糧店囤積惜售的緣故。
糧食的飛漲帶動了其他商品的同時上漲。以羊肉、豬肉、雞鴨為主的肉類,價格同樣翻番,菜蔬、零食無不是跟著糧價一漲再漲。同時日用品的售價,也在一片恐慌中,飛到了天上去。從熙寧六年的十月開始,到現在兩個月下來,普通百姓的生活費用幾乎是翻了一番。
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