小甜看陸辛, 最後笑：

“謝謝你呀，大好人。”

然後低頭開吃。

餛飩的皮子很輕薄，接觸舌尖，就像一片蝶翼，沈小甜當然沒有什麼賞花看蝶的心力，大晚上的，她是真餓了。

而熱乎乎的餛飩就是給她從舌尖到肚子的撫慰。

餛飩餡兒裡是藏了湯水的，豬肉、韭苔、蝦仁……簡單的餡兒調配出了濃郁肉香裡不失清爽的味道，蝦仁兒是切了丁放在餛飩裡的，鮮美又有存在感。

跟韭菜比，韭苔的辛辣味道更淡，放在餛飩餡兒裡增加了肉餡兒整體的顆粒感，咬下去更有彈性。

與其說是把餛飩吞下去，不如說是餛飩從自己的喉嚨眼兒裡滑了下去，連吃了小半碗，再喝一大口湯，沈小甜終於想起來家裡還有一個人。

“你吃過了嗎？”

“早吃了，昨天不是和我幾個同行一塊兒去給錢老闆出了八十桌席面兒麼，下午的時候錢老闆又去了我同行那兒謝了一通，我就跟著一塊兒吃了點兒。”

“同行？”

“就是廚子。”陸辛已經把鍋刷了，正把裝配菜的塑膠袋扔進垃圾桶裡，聽見沈小甜的聲音，他從廚房門裡探出頭。

沈小甜又吃了一顆餛飩，又問：

“你在沽市的工作就是和沽市的廚子合作麼？”

陸辛從廚房走了出來，回答：“是啊，我一年就在這兒呆個把月的，有些人想吃我做的菜了，就讓我當個上門兒廚子，這行現在擱大城市叫宴會策劃。我一個人忙不過來，前河路上有家館子叫雙春匯的私房菜館，老闆姓馮，他就跟我合夥兒，我掌勺，他那邊給我出打下手的。”

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