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“百姓一般以何為食？”熊槐問道。

之所以這麼問，是因為在剛剛的大戰中，熊槐發現楚國的軍糧大都是粟米，當時熊槐心中就有所懷疑。

再加上前任的記憶，自己吃的是大米，但是朝中的關注點都是粟米。

不僅楚國是這樣，其他各國也是如此。

熊槐在軍營時，隱隱就有一個計劃，現在是時候施行了。

屈原答道：“其上以米粟為食，其次輔以麥菽。”

熊槐點點頭，身為楚王對這一情況也有所瞭解。

在楚國，江漢淮水地區的百姓以種植粟米為主，而楚國在開發洞庭地區時，一反常態，捨棄了粟米，改以種植水稻為主，如今長沙的餘糧，全都是大米。

楚王的口糧，也都是從長沙精挑細選的精良大米。

所以對楚國來說，主要的糧食就是粟、米。

小麥和大豆，只是主糧不足後的補充。

至於為何小麥大豆為什麼沒有成為人們的主食，那是因為現在的烹飪方式都是蒸煮，小麥和豆子，都很難煮熟，即便搗碎煮熟後，口感同樣極差。

當然，與楚國情況稍有不同的是，大豆在北方的各國，取代了楚國的大米，成為僅次於粟米的存在，如今越來越重要。

至於小麥···

若不是出現冬小麥這個古代黑科技，一旦發生饑荒時，可以迅速補種小麥，以避免大規模的饑荒事件的發生，恐怕小麥的地位會更加低。

也正是因為冬小麥這個黑科技，各國都在號召民眾種植冬小麥，只是小麥的那種口感，加上耐旱程度都不如粟米，並且需要精心照顧，導致推廣艱難，一直都是主糧以外的備胎。

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