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平常炒菜他倒是還行,可這創新方面,他想到第一次吃番茄炒菜花,還有後來來津市後於小晚指揮著他做的那些味道還不錯的菜。
見陸牧看向了於小晚,孫師傅的目光也下意識的轉向了於小晚。
被三雙眼睛盯著,於小晚更發毛了。
“幹嘛都看著我啊?”
“因為你腦瓜好使。”祁闖道。
“因為你點子多。”陸牧道。
“他們都在看你。”孫師傅指了指兩個人。
“好吧好吧,”於小晚趕緊投降。
“其實說起來火鍋我倒是有些想法,就是不知道行得通行不通。”
“說說看。”
聽到於小晚說有想法,祁闖眼睛都亮了起來。
要知道這件事師徒二人琢磨了好幾天了,也沒琢磨出個所以然來。
於小晚也不邁關子。
“孫師父剛才說的銅鍋涮他們都涮的什麼?”
“大部分店都是羊肉片,肥牛片,還有毛肚之類的,再有就是配菜。”
和於小晚想的差不多。
這會兒人民生活水平有限,即便是飯店,特別是這種平民性的飯店,吃的花樣還沒那麼多。
“我記得孫師傅當初在食堂燉肉就是一絕,不僅燉各種肉燉得好吃,魚湯也熬的好喝。”
於小晚還記得祁闖給他們拿出來的梅菜扣肉,紅燒雞塊都讓程鋒他們讚不絕口,還有那魚湯,陸牧也給她帶過一次,哪怕知道是大鍋燉出來的,那味道鮮美的沒話說。
“說燉肉好吃我信,魚湯嘛,就熬了那麼兩次,好像也沒怎麼受歡迎。”
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