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第1405章     迎合學生需求

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李澤宇思量了一下後繼續道:“鵬哥,你說的沒錯,可是現在小衚衕火鍋跟咱們在打價格戰,很多顧客都去了那邊,你說,咱們的運營成本在這裡放著,總不至於再壓縮價格吧?”

在李澤宇想來,申大鵬說的雖然沒錯,要想留住顧客,就必須要有好的口味,但是現在眼前的情況讓他無法鎮定下來。

因為超級便宜的價格,大批顧客被吸引過去,自己這邊門可羅雀,要是為了再吸引顧客而降低價格的話,利潤真的就沒有多少了。

“不用著急,不用眼紅他們,免得自亂陣腳。”申大鵬依然是一副不慌不忙的語氣,“他們那邊沒有秘方,味道一定好不到哪裡去,雖然價格低,但是味道不好,吃了一次的人,還能去吃第二次嗎?”

申大鵬的這句話總算是讓李澤宇心裡一亮,暗暗的點了下頭,“鵬哥,你這麼一說,我總算是明白了,這下心裡踏實多了。”

“嗯,放寬心吧,做餐飲不是想怎麼樣就怎麼樣,只有迎合顧客的口味,讓顧客吃的舒坦,才算是留住了顧客的心。別的店沒有這樣的口味,自然,他們就會來咱們這裡。還有,價格不是主要的,有些東西,價格貴一些,有它貴的道理,顧客買賬不是?”

李澤宇點點頭,申大鵬說的沒錯。

有些名貴品牌,比如那些奢侈品,雖然貴的離譜,但是買的人依舊一大把,只為衝著質量和牌子去,相反,小攤上的包包雖然便宜,但是質量爛的要死,誰會去買?

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