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第二十五章【老白茶】(上)

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品茗講究聞其香,觀其色,品其味。老白茶顧名思義就是貯存多年的白茶,福伯所煮的老白茶有十八年,在多年的存放過程中茶葉內部的成分會緩慢發生變化,香氣成分逐漸揮發,湯色變紅,茶性也逐漸由涼轉溫。老白茶寒涼,功同犀角,存放的時間越長,味道也越是醇和,藥用價值和品飲價值越高。

羅獵聞了聞茶香,老白茶的香氣清幽中略帶毫香,其中還有隱隱的中藥香氣,嗅之提神醒腦,色澤宛如琥珀般賞心悅目,入口醇厚,細細一品,感覺清甜的滋味從舌尖充斥於整個口中,然後慢慢浸潤到喉頭,腦海中竟然聯想到春暖花開冰雪消融的情景,羅獵不禁讚道:“好茶!”

福伯點了點頭,本想說話,卻被一旁咕嘟一口的牛飲聲轉移了注意力,原來是瞎子早已渴了,一口就將杯中茶喝了個乾乾淨淨,喝完之後方才意識到所有人都在看著自己,瞎子眨了眨小眼睛,不解道:“看我幹嗎?我臉上刻花了嗎?”

麻雀仍然端著紫砂杯取暖,驚訝道:“你不覺得燙啊?”

瞎子道:“白天不懂夜的黑,一看你就是大戶人家的閨女,我們沒你那麼好命,窮慣了,飢一頓飽一頓,哪有那麼多的講究,有口熱的絕不等它涼了,從小搶飯習慣了,別說是口熱茶,給我塊熱豆腐我一樣能吞下去。”

福伯的唇角居然露出一絲難得的笑意,拎起鐵壺給瞎子又滿上了,瞎子慌忙站起身來:“別介啊,您是前輩,哪能讓您給我倒茶!”經過剛才的暗中交手,瞎子對這位老前輩由衷地佩服起來。

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