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京華在遼東試種水稻是確有其事的。這事不是京華下屬各級想出來的法子,而是來自於高務實自己的主張,當時他提出這個試驗的時候,京華內部都驚呆了。
眾所周知,水稻在傳統上是典型的南方農作物,而北方人歷來以玉米、小麥為主要農作物。遼東或者說中國東北地區的黑土地,在相回當長的時間裡是不種水稻的,正如抗日戰爭時期東北淪陷後的那首悲憤的歌曲《松花江上》所唱到的那樣:“滿山遍野的大豆高粱”。
但現代人都很清楚東北大米是很出名的,可見東北肯定能種水稻。那麼東北水稻的種植歷史是從什麼時候開始的呢?
首先要說明一個情況:通常而言的“中國水稻”和“東北水稻”其實是兩個概念。
世界水稻起源於中國,但那是在長江流域。早在七千年前,長江下游的原始居民已經完全掌握了水稻的種植技術,並把稻米作為主要食糧。最早的水稻種植僅限於杭州灣和長江三角洲近海一側。
水稻在中國推廣種植後,很快傳到了東亞近鄰國家。大約在三千多年前的殷周之交,水稻由舟山群島北傳到朝鮮、日本,南傳越南。漢代,中國水稻傳到菲律賓。公元五世紀,水稻經伊朗傳到西亞,然後經非洲傳到歐洲。新大陸被發現後,再由非洲傳到美洲以至全世界。
後世有東北地區的學者對水稻何時開始在東北進行種植進行了考證,認為大概是在鴉片戰爭後,清政府為了增加收入,默許屬國朝鮮農民來東北種植水稻開始。
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