一碗雞蛋打勻，在鐵鍋裡倒了一點油，然後拿木鏟撥弄幾下，讓油均勻的粘滿鍋底。

——這油還挺香的，不過好像不是花生油，聞起來像豆油？

油燒熱之後，把打好的蛋液倒進去，快速晃動鐵鍋，讓蛋液均勻的攤開在鍋裡。

——媽呀這鐵鍋還挺沉的……

嚴墨戟甩了甩已經痠痛的胳膊，趕緊把一面已經熟了的雞蛋層翻了個面，等另一面也熟了之後剷起來，先放到案板上涼一會。

等雞蛋層涼下來，拿刀切成細條，把泡過的豆角和黃瓜也一起切成條，再加油下鍋炒一遍，最後加鹽和調味料，起鍋盛盤。

聞著清炒三絲香噴噴的味道，嚴墨戟滿意的點點頭。

就算是到了一個新世界，自己的廚藝依然沒有退步！

——什麼，你說三絲不是這三絲？

——只要是三種切成絲的東西一起炒，就是清炒三絲，沒毛病！

兩個大男人吃一個菜有點少，嚴墨戟扒拉了一下廚房裡多出來的菜，竟然還看到了一塊還冒著熱氣、一看就是新做的豆腐。

——這個鎮上有豆腐啊……

嚴墨戟頓時有點失望，他本來還想著度過這段緊急催債期，就搞點豆腐豆漿出來賣錢呢！

不過現在有豆腐對他倒是好事，新做的豆腐燉湯賊鮮，小時候的嚴墨戟能一口氣喝一大碗。

把豆腐切長條、青菜切段、蔥切細條，一起下鍋稍微炒一下，待豆腐條邊緣微微焦黃，然後立刻加水，蓋蓋燜燉，不多時一鍋簡單又鮮嫩的青菜豆腐湯就做好了，還沒加鹽，嚴墨戟就對著勺子喝了一大口。

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