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沈清就少了一鍋開水，將竹籤丟入鍋中，好好的消消毒！

竹籤可不少，一把竹籤一百根，這裡有五百把把竹籤！可饒是如此，五萬根竹籤，也只能賣750兩銀子左右。但裝潢店鋪，買雜七雜八的東西花了1500兩往上，所以一定要將串串香的底料守護好，保持店鋪衛生，服務好食客，只有食客滿意了，他們才能多多的掙錢。

掙大錢！

穿串是一件非常費時間的活兒，沒有任何空子可鑽，只能一個一個的串！就算是請了十個活計幫忙穿串，也穿到了傍晚，還沒穿完。看著有十個大簸箕的串串，陸氏讓夥計們送到地窖裡，免得壞了。

這個時候，陸氏也意識到，開了業後，要分幾個夥計在外面忙活，那麼立馬的夥計就少了，雖然沒什麼技術含量，但穿串太費時間了，必須多加幾個人才好。

陸氏看著十個活計，對他們說道：“你們家裡有十二三歲的姑娘嗎？如果有的話，你們問問他們願不願意來幫我們穿串，十文錢一天！如果孩子們願意過來的話，明兒你們就帶著他們過來，幫我們穿串！如果他們幹得好，我會加工錢的！”

府城的百姓家裡沒有多少地，都是靠給別人家做工掙錢養家，十文錢一天，他們當然願意幹了，總比在家，一文錢不掙的強。

而且經過這幾天的相處，他們發現東家一家人非常和善，也很放心將孩子們送到這裡來！

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