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滋,滋滋……
水汽升騰,只見蕭老爺子沒有理會蕭雲飛,是氣定神用開水將紫砂茶壺、茶杯、逐一消毒、清洗。
然後,注入開水,這才手執茶匙從一個古色古香的陶瓷茶罐裡輕輕挑出一匙茶葉,那茶葉外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,傾入預熱過的紫砂壺,蓋上壺蓋,輕輕搖了下,然後再將茶具洗一遍。
整個過程,行雲流水,令人賞心悅目。
“人有三六九等之分,茶同樣也分上中下投之法。”
蕭老爺子突然在這個時候吐出這麼一句話來,嘴裡是繼續的說道:“俗話說:‘品茶如品味人生,茶如小心做人。’上中下三種法,亦如人之處世。這下投謂之激揚以待簡約;茶於水下安之若命。中投謂之諧謹以待變幻;茶於水中舒緩和煦。上投謂之謙和以待滿寵;茶與水上宕乎自然。”
“不好意思,我這人對於茶道可是一竅不通,您老可能是要失望了。”
蕭雲飛搖了搖頭,他很清楚蕭老爺子嘴裡所說的話是什麼意思,無非是在提醒他,做人還是小心一點的好,別處處出風頭,這可是一件很危險的事情。
“你懂!”
蕭老爺子輕笑了笑,等衝第二遍的的時候,蕭雲飛將茶湯倒入上面放置的茶濾的公道杯,然後穩穩倒進了兩個小杯:“嚐嚐老頭子的手藝,看合不合你胃口。”
玉盞琉刪,茶香飄溢。
蕭雲飛捧起面前的茶杯,只見茶湯湯色橙黃明亮,美不勝收,未飲已三分醉。端近只覺得一陣茶香撲鼻而來,待入口後更覺回味無窮。
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