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邵成章早就有了準備，很快就讓人將那種神秘的農作物呈了上來。

大家伸長了腦袋擠過來看。這種紅紅的、兩頭尖中間鼓的物種，不知道叫什麼，能吃嗎，種的活嗎？關鍵是能在大宋的土地上種活嗎？

屈平也跟著好奇地探頭過去一看。喲，原來是這個東西，的確是個好東西！

“此物名叫什麼？”趙構看罷，問出了許多人心中的疑問。

邵成章不好意思說道：“當地人的叫法，微臣學識有限，不知如何翻譯。”

“那又如何種植？”趙構接著問。

“春天發芽後，將芽剃下來將它種於地下，等著它秋天成熟挖出來就可以了。可以生吃，也可住煮著吃、烤著吃，可香了。”邵成章道。

大家點點頭，倒但是個很值當的東西。

“不只這麼簡單！”只聽一個聲音說到，“臣多年前在一本雜物志上見過這種東西，它有名有姓，因為來自番邦，所以叫番薯，因皮色紫紅，又叫紅薯。前面邵大人說，發芽後，將芽剃下來將它種於地下，確實沒錯。”

說話的正是屈平。

眾人驚訝不已，屈大人真是全才啊！

屈平接著道：“但是，這還不算完整，應該是等他它長出藤蔓，將藤蔓剪下來，修成一截截的，每一截帶一兩片葉子即可，然後再將它扦插在田間地頭，它還會繼續生根發芽。這樣一來，就可以以少變多，以多變廣，使利益最大化！”

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