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不過話又說了回來,王焱雖然不好酒,要喝也多半是喝啤酒之類。但一聽這黃酒竟然陳了七八十年了,不免也是有些垂涎欲滴。
而且周知一的家族,世代富貴。那時候釀的新酒,肯定也是材料工藝都很高階的好酒。
看周知一那麼小心翼翼的模樣,就知道這酒珍貴至極了。否則以他的身家,就算拿出十瓶八瓶的正宗八二年拉菲出來,也不會皺半下眉頭的。
泥封一開,酒香四溢。周知一親自拿了個長柄竹舀,從罈子裡小心翼翼地勾上酒來。給大夥兒各自都斟上了一碗。喝黃酒,尤其是喝好的黃酒,盛酒最好用碗。
這一次,周知一給大家用的碗,是外表鑲著金絲邊兒,色釉瑰麗的酒碗。王焱不懂瓷藝,只知道外表很華麗很好看,然後瓷胎質白幼嫩,如羊脂美玉般純淨無暇,細膩潔白。
琥珀色的黃酒,在玉白的瓷胎映襯下,猶如一碗瑰麗的蜜蠟寶石。紅酒講究淚滴掛杯,因為任何歷經了歲月長久錘鍊,醇厚幽膏之美酒,必然會濃度更高。
而黃酒同樣如此,晃動一下酒碗,就能感受出這酒已經稠如稀蜜,厚如膏脂,散發著一股沁人心脾的醇香。
“來來,大家相逢即是有緣。”周知一勸酒道,“黃酒本來性溫,夏秋季喝不需要燙。大家先來一下,然後隨意。”
看出王焱很寵小雪貂,所以連它也給用小碗倒了一碗。
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