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苦了？

在確認了母女二人確實吃出了苦味後，黃二嬢心裡咯噔了一下。

她又詢問了別的幾桌客人。

那些客人倒沒吃出什麼苦味，只是說味道好像是跟之前不太一樣了，但是具體區別在哪裡，他們也說不太清楚。

這事兒，成了黃二嬢心裡的一個坎。

只有讓每一個客人都吃得好，是黃二嬢的心願，開了幾十年的店鋪，錢已經賺了不少。

照理說，就是她現在不做了，也足夠過後半輩子了。

黃二嬢心裡有個渴求。

希望這“山城胖子”成為蓉州火鍋行業的標杆，最好能走出蓉州，發展到全國去。

所以對於客人的反映，她心裡一直有些憂愁。

聽了黃二嬢的話，殷小月說：

“客人才吃了奶油蛋糕，再吃火鍋，所以才會品嚐到了鍋底中的白蔲和丁香的苦味，如果不是因為提前吃了蛋糕，苦味應該嘗不出來。”

黃二嬢點點頭：

“其實我早就想到這一點了，但不找什麼外界原因，這火鍋的味道還是變了。還是你們有辦法，一下子就吃出來問題在哪裡了，看來那些蒜頭，真不能用了。”

說著，她又嘆了口氣：

“其實，我真是覺得那些蒜頭燙在火鍋裡挺好吃的。我吃那大蒜黃辣丁的時候，感覺比魚肉和好吃，就想著開創一下，誰知道……”

黃二嬢不停的搖頭，臉上很失望。

殷小月完全能理解她的想法。

那特產的獨蒜頭，燒紙綿軟之後，口感是非常的好，除了普通打算特有的香味外，吃在嘴裡的感覺，就像是燒得非常軟乎的芋頭。

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