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“有嗎?”南弦道:“我怎麼不覺得?”
南弦說沒有,童瑤沒有細想.
也有可能是自己最近靈力加強,所以才覺得他們之間的聯絡減弱呢?
說不定原本就是這樣的,並沒有減弱,只是自己的感知比以前更敏銳了而已。
童瑤這麼說服自己,沒往心裡去。換了話題,道:
“我聽說酒樓這幾個月的進賬很好,你有沒有打算開個分店?”
這個想法,和南弦不謀而合:“我也是這麼琢磨來著,但是開分店的事,還要慎重。”
見童瑤不解的神色,南弦說:
“開分店,至少兩家店的口味要一模一樣,不然不是分店生意不好,就是分店的差評會影響到總店。
因此廚師的招募很重要,最近我還沒找到跟咱們在用的廚子一樣水平的人,所以,還得再看看。”
菜餚味道這方面的事,南弦比自己懂行,童瑤沒什麼意見要發表,道:
“那分店的選址呢?咱們可以一邊考慮開分店,一邊考慮找廚子啊!畢竟正式開業之前,也還有好多事情要做吧?比如裝修?比如招夥計?”
南弦點頭:“所以你這次回來,我也想跟你商量這件事,關於選址,我有幾個中意的,你看看覺得怎麼樣……”
南弦早就做足了準備,一邊說,一邊拿出了一張地圖。
童瑤以為,開分店,沒必要都在一個城市。
一個城市有一家樓外樓就夠了。
帝都面積是大,但是開了兩家,一來,帝都的人容易比較,口味一不一樣,很容易分個上下高低,所以對於兩家店的口碑評價,很容易產生影響,就是南弦的擔憂。
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