豫親王憋氣，還不能擼袖子。

六貝勒撰文：比賽是比賽。本文要說的是有些人對各種“八珍”的吹捧，對美食的奇談怪論，歪曲解讀。俗話說金窩銀窩不如自己狗窩，我們每個人幾乎天天青菜豆腐不斷，本文說青菜豆腐好吃，不應該？

先人們說有情飲水飽，聖賢們說“事無事，味無味”，皇上教導我們，原汁原味，淡味就是真味。一方水土養一方人，食材新鮮、乾淨，酸甜苦辣鹹適當可口，就是好。在自己的能力和需要內，在最好的選擇內，吃得飽，吃得好，吃得舒心愜意，就是好。

老百姓紛紛響應。這話說得實在，說到人心裡去。金玉之食不一定絕對好，不一定有必要。“人吃飯”不是“飯吃人”。

粗茶淡飯一樣養人，一樣可以吃得開心，人家北方天氣寒冷蔬菜缺少就是要吃牛羊肉，怎麼就“鄙肉食”了？

然而有些人不服氣，只吃動植物身上最精華的部分，用精緻的碟子、器物，搭配精美的儀式、道具，哪裡不好？豬肉髒，羊肉臊，食不厭精，膾不厭細……。

豫親王皺眉揮筆。

本王說絲竹之聲、青花瓷碟、最精華部分不好了嗎？

本王要說的是系統的飲食之道。春秋時期做食物的器物簡陋，沒有炭火，調味缺乏，很多人吃得胃不好才有孔聖人“食不厭精，膾不厭細”之說。

到了現在，哪家的糧食舂得不比春秋霸主家的還精細？哪家的肉不是燉的爛爛的骨肉脫離？還要怎麼切得細？我們為了吃得更美味去研究去奮鬥，是好事兒。可不要本末倒置讓“吃”左右了自己的腦袋，左右了自己的感情，好好的人被“口腹之慾”控制……。

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