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8月27日,關山中學供暖工程完工,鍋爐啟動試水。
各個房間的暖氣片和管道經過檢查和簡單的調整之後,一次成功。
食堂蒸飯櫃進行實驗,半個小時蒸熟饅頭,三十五分鐘蒸熟米飯。
饅頭放在不鏽鋼托盤之中,下面用屜布墊著。一掀開屜布,饅頭脫落出來。
因為是蒸汽蒸熟的饅頭,帶著壓力,一開始就是高溫,不僅成熟快,饅頭的口感還好。
用托盤蒸出來的饅頭,表面平整,火候適當,不僅乾淨,賣相好,不變形,還便於運送和分飯。
鍋爐檢驗所驗收之後,鍋爐一次執行成功。
鍋爐執行,不僅僅可以供暖,蒸飯、蒸饅頭,還可以燒開水,保證教師和學生的開水供應。
炊事加工過程中,和麵,洗菜,清潔衛生的時候,需要熱水,也可用鍋爐解決。
當然,到了取暖期,還可以取暖。
暖氣取暖,不僅把老師和學生從生爐子這個苦差事中解放出來,還可以提高環境衛生水平,免於煤氣中毒和煤煙燻嗆。
原來生爐子用煤,都是5000卡以上的大煙煤,本地不出產,需要教育局從外地統一採購調入,每噸成本將近二百元。
現在用了鍋爐,3000卡的無煙煤就可以。即使面煤也沒關係。十來公里外的賽牛鄉煤礦,就有這種煤。每噸拉到家,成本才四十來元錢。
所以,從成本的角度來說,還可以節約燃料用量,降低取暖成本。
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