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大西北氣候乾燥，降水稀少，又遠離大海，屬內陸氣候，因此晝夜溫差很大，到了十月末十一月初的時候晚上的天氣就很涼了，人們早晚出門的時候就得多加衣服，這時節就感覺出北方火炕的好處來了。全文字無廣告小說盡在愛尚小說網海棠搜書.

幹了一天的體lì活，回到家裡的時候老婆把飯都做好了，坐在炕頭上喝兩口小酒，再吃點當地特有的羊肉泡饃，心情別提有多舒坦了，當然了，這得是當地生活過的不錯的人家才有的吃喝。

吃飯的碗要用大碗，北方人嗎，食量大，用小碗太費事，碗裡要多放些肉塊或者羊下水，羊腸、羊肝、羊肚都行，羊肺子就不能放了，那玩意在北方沒人得意，做羊湯的時候要多煮一會，越爛糊越好。

象有些地方在大碗裡放些煮熟的羊下水，再用開水一澆就算是羊湯了，在大西北這麼幹是不行的。

粘呼呼的一大碗，肉塊和下水要超過一半才行的，吃飽喝足了以後再往燒熱了的火炕上一躺，就覺得全身汗毛孔都開了，一覺過後特別解乏，第二天又能生龍活虎一樣去地裡幹活了。

北方的女人大都會這麼幹的，男人是一家之主，把自己的男人伺候好了才有安全感嗎，如果男人睡到半夜的時候醒了過來找自己的女人的時候，女人就會主動鑽到男人的被窩裡，這時候才是女人最美好的時候。

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