【咦?生的豆腐不可以吃嗎?】
【前面的前面跟我一樣,我當初還嘗過生的豬肉……】
【說實話,女神之前做的水豚豬肉質很嫩的,生的吃起來也沒有那麼難吃啊。】
【你們還真的是勇士啊,竟然還吃的水豚豬豬肉?】
【豆腐是真的很好吃呀,特別好吃。】
【生的都這麼好吃,那麼煮熟了以後是不是更加的好吃啊?】
塗絨絨蓋上了鍋蓋之後看著彈幕忍不住好笑道,“豆腐生的可以吃,但是煮熟了才更好吃。還沒有煮過的豆腐,還是不要吃多了,嚐個味道就行了。”
“好了,魚頭豆腐湯需要慢慢地燉,所以我們接下來可以做其他的菜了。”塗絨絨說道,然後視線看向了剛才把魚肉給切出來,然後剩下的魚身。
在慢慢地燉魚湯的時候塗絨絨就看了看已經醃製了一會兒的魚茸,她準備了一個大鍋,然後倒油,大概是半鍋的油倒進去煮熱。
等油溫七八成熱的時候塗絨絨就用手抓著魚茸,用虎口把魚茸給擠成小丸子,塗絨絨一個一個地把丸子給擠出來,然後慢慢地從油鍋旁邊放進去油炸。
她懶得再次煮魚丸湯了,炸魚丸還是不錯的。
塗絨絨的手很快,所以她很快地就把那一大盆的魚茸全都給弄成了丸子,然後她又拿起了笊籬慢慢地給鍋裡的魚丸翻面。
塗絨絨給魚丸翻了翻面之後看了一下就知道魚丸還沒有那麼容易好,所以她就把辣椒給拿過來切碎了,再把大蒜給拍碎了,也把香菜切碎了以後混合到一起,加生抽、蠔油、胡椒粉、孜然粉、辣椒油等調味料進去攪拌成調味汁。
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