紅+潤,香氣濃郁,以色香味形“四絕”聞名於世,又因形狀好似琵琶,故稱琵琶肉。”
“它是生長在山林的豬種。採食的種類頗多,從草本到木本,從根莖到葉果,從地上到底下,從水面到陸地,甚至還會在潛水河裡捕食魚類,夏季和秋季,就以山澗河流或泉水為飲,冬季就以積雪為飲。”
正文 第453章 忍不住想親上一口
“不僅如此,它還常常食用蟲草、松茸、蕨麻、人參果等野生藥材,因此不僅肉質上乘,甚至豬糞都被收購用作藏藥藥引。”
“正是因為臧香豬常年生長在潔淨的山中,以清泉甘露為飲,以人參蟲草為食,才造就了他鮮美無比的肉味,是天然的營養食物,被稱為高原之珍。”
“哦......”若音恍然大悟地點點頭,聽起來貌似很牛嗶的樣子。
臧香豬她倒是聽過,以前她當酒店試睡員時,有些酒店有藏香火腿。
幾克就要上百元,好一點的,一整條腿要上萬元。
但她也只吃過火腿,沒見過一整頭啊?
於是,她不確定地問:“這頭豬是能直接吃的嗎?”
“回福晉,可以切片即食的。”蘇培盛似乎解說成癮,又道:“此豬肉是喝泉水,吃山珍長大的,皮薄肉鮮不油膩,以山林中豐富的野生植物為食,是真正的渴飲清泉,餓食山珍,上乘的肉質自古以來都是皇家的貢品。”
“上回四爺在宮中宴會吃過一回,說是福晉您有孕在身,應該好這口,這才從高原,千里迢迢運了兩頭到莊子上呢。”
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