於是,若音便吩咐奴才:“半梅,你去廚房,叫牛廚子開始準備晚膳吧。”
宮裡頭廚子做出來的菜,若音吃不慣。
便把牛廚子叫進了宮,繼續在小廚房當廚子。
可是她的話才出口,一旁的蘇培盛便道:“娘娘,有勞您費心了,不過皇上的膳食,如今都由御膳房嚴格把關的。”
聽到這話,若音一下子就明瞭。
也是,從前四爺只是貝勒、親王的時候,膳食就不得馬虎。
每次傳膳,都是經過嚴格試毒的。
現如今成了皇帝,想必更加嚴格了。
畢竟,皇帝可是一個國家的支柱。
而吃的東西,又最容易被人動手腳,確實馬虎不得。
按照清宮規制,皇帝的日常膳食由內務府下面的御茶膳房負責的。
每天的膳食,還得御茶膳房官員開列出膳單。
再經內務府主管大臣審閱、備案後,才能烹飪製作。
想到這裡,若音也沒有多說什麼,只是非常理解地道:“既然這樣,那就按照御膳房的來。”
大約半個時辰,御膳房的奴才,便手捧紅色漆盒進門,將菜餚、飯點、湯羹全都端上了桌。
若音掃了一眼,加起來有二十多道膳食。
而且,瞧著樣樣都很精緻。
那鍋、碗、瓢、盆、盤,全都是金質,還是有龍紋浮雕,鑲嵌著寶石和玉石的那種。
即便有個別陶瓷器皿,那也是上好材質的黃釉。
再說說那刀工,一條桂魚都雕出了花來。
至於擺盤,更是講究。
估計樣樣都是經過九九八十一道工序烹飪而成的。
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