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下葉返回，心念貴叔囑咐，於蓮心亭，取回半醞儀狄酒，送回廚房。

貴叔正在後廚，指揮午膳備辦，見下葉送回剩餘儀狄酒，醞口居然重新封蠟，伸手拍其頭以示讚許：

“這東西是個稀缺貨，你小子倒是個有信之人！”

“古酒難得，何需糟蹋！”說話間眼珠四處打量，廚房是一個側洞，洞壁鑿挖出十幾個物料洞，幾十號人分成十組，每組幾人，摘、洗、切、炒，竟然如行兵打仗，雜而不亂，分工明確，程式法章。

“怎麼不見送菜的？”

貴叔笑道：“幾百號將領，繞道送菜得走十里路，這裡和九幽門，就隔一堵厚度300米山岩，鑿一個小洞，用轆轤傳送，豈不省事！”說著領下葉至洞口。

兩個廚工正搖扭轆轤，繩索來回穿行，上面吊藍滑行穿梭。

下葉好奇：“這些送去前線嗎？”

“這只是前線百人隊以上將領的伙食，戰士自行解決！”

下葉伸手挾起一片青椒肉絲，放嘴裡一咀，旋即吐出，嚷道：“苦鹹無味，老火啦！”

貴叔微笑，眼現狡黠神色，一會說道：“你小子，才七八歲年紀，倒是嘴叼蠻得緊！”

下葉見他神色，似故意而為，更覺此人撲朔迷離，滿身故事，不免好奇。隨說：“世間食物，皆有至味，味中陽陽相沖互濟，五行相生相剋，萬物相得益障，偏生你去精存偽，暴斂天物，可惜了！”

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