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溫曉墨看著快速爬起來的楊成，冷笑一聲，便轉頭回了書院。

喬蘇正準備教汪白玉和幾個孩子一起做銅鑼燒。

“做銅鑼燒的麵餅就直接用我調製出來的麵粉和麵就可以了，弄得不要太乾，然後裡面加點雞蛋進去。”喬蘇吩咐著。

“師父，那是要蛋白還是蛋黃？”汪白玉舀出喬蘇處理過的麵粉說道。

“都放，直接將雞蛋打進麵粉裡面就好。”喬蘇走過去，看著汪白玉要出來的麵粉，“放五個雞蛋進去，然後用溫水將麵粉燙一半，再向裡面家涼水。”

“知道了師父。”汪白玉弄好一切之後，就將面盆交個小七和小八來和麵。

“等面弄好之後，你讓小七和小八將那些面全部在面板上弄成圓餅的樣子，然後你直接用油在鍋上煎就好！兩面都變色之後，互相配對，中間放上你昨天調製好的棗泥和豆沙。”喬蘇看著趙廣，“你過來幫我弄雞蛋灌餅的面！你和小七還有小八如果白天在這裡學到了不同的東西，等回到家的時候，你們要彼此告訴對方都是怎麼做的才可以，明白嗎？”

“師父放心吧！每次在這裡學到的東西，我回去之後都會監督他們背下來才可以睡覺呢！”趙廣覺得他無論是做師兄也好，還是做哥哥也好，都是非常努力又負責任的。

“來吧！做雞蛋灌餅的面也需要燙，這樣是為了增加面的彈性，然後在面和的差不多的時候，要向裡面加油。”喬蘇笑著看向趙廣，“你知道為什麼要在裡面加油嗎？”

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