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第二百五十四章 豆角燜面

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嘗過香蕉包之後,汪白玉就交趙大嬸用那個特質的木桶配合一個全是小洞洞的竹板壓面。

孩子們則是用油紙包打包著個各種各樣的香蕉包,一有客人來敲門,孩子們就會跑出去推薦自己做的香蕉包。

汪白玉則是處理食材,孩子們自然也是要在汪白玉的身邊學習的。

壓好麵條之後,賣東西的工作自然就交給了趙大嬸,她畢竟是土生土場的俞州人,能來這裡的食客大部分她都認得,自然也都能說得上話,一來二去的,她還多賣出去不少東西呢!

喬蘇看看天色,感覺時辰差不多了,便開始做飯了。

她先將汪白玉處理好的五花肉放到鐵鍋中煸炒,然後放入蔥花,醬油等調味料。

在將豆角和土豆放入鍋中翻炒,鹽什麼的,都是讓孩子們放的,當然,她會在一邊緊緊盯著。

翻炒差不多的時候她就朝著鍋裡面加水,將菜悶上。

燜到快收汁的時候,就把趙大嬸做的麵條放進去,然後蓋上鍋蓋,讓汪白玉將灶火弄小,沒多久,香味就飄出了出來。

喬蘇估摸著時間差不多了,就將鍋蓋開啟,然後用勺子攪拌均勻,出鍋!

她這邊剛讓汪白玉將灶火熄掉,秦深就和趙大叔一起回來了!

“好香!”秦深用力吸了一下,“是豆角?”

“是也不是!做的豆角燜面。”喬蘇看著一邊有些不好意思的趙大叔,連忙說道:“大叔來了,快洗洗就坐吧,今天吃豆角燜面。”

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