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因為李林和婆婆們在忙著弄硝石,所以喬蘇就直接帶著汪白玉去了酒窖。
他們這宅子買得大,所以後來修建冰窖的時候又順便修了酒窖。
“這裡修得很不錯呢!”汪白玉同喬蘇一起提著燈籠走了下去。
喬蘇笑了笑,“你這是在誇獎你們木坊的匠人手藝好嗎?”
“嘿嘿。”汪白玉摸了摸鼻子,走下來之後,同喬蘇一起將燈籠放到了一邊的架子上,燈籠中燭火的光亮瞬間就將酒窖照亮了。
“師父!你好吝嗇呀!明明這麼多的酒,你怎麼同我說沒有多少呢?”這還是酒窖弄好之後,汪白玉第一次來呢!所以她好奇地東摸摸西看看。
喬蘇無奈上前道:“你也想一想酒樓每天的客人有多少好嗎?你就算兩桌客人點一壺酒,這一天要下去多少酒?十天呢?一個月呢?可我這釀一次酒,也是需要時間的,可不是今天釀了明天就能喝的呀?”
汪白玉想了想,“其實如果酒樓對於酒的需要很多的話,我們可以像是在俞州食肆的時候那樣做啊!”
“你是說買酒之後再……”喬蘇微微蹙眉,這事情她還針灸忽略了。
汪白玉點點頭,“其實那個時候師父本來不也沒有想要釀酒嗎?只不過我們用了趙大叔家的酒之後,發現那酒的味道雖然不錯,可是口感卻是有些欠缺的,所以師父就讓師公做了那個蒸餾的東西呀!後來那個蒸餾的架子我們用來過濾水源呢!”
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