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喬蘇叫了幾個人直接去了乾鍋居的廚房，這邊如今已經不用了，所以在這裡培訓剛剛好，而且廚房的用具也都是齊備，只要準備食材就可以了。

順州有碼頭，準備食材的時候，自然是少不了水產的，什麼魚蝦貝類那就不要說了，這置辦酒席，菜色不光要美味，更是要好看。

這些人中，汪白玉跟在喬蘇身邊的時間是最長的，自然廚藝也是最好，不過這次要準備的菜色有很多都是以前沒有做過的，自然也就是考驗基本功和悟性的時候。

劉氏雖然不是喬蘇的徒弟，但是她們感情好啊，而且劉氏也是會廚藝的，又素來心思機巧，做點心什麼的，很是可以舉一反三，所以在甜點和湯品這一塊兒，喬蘇就交給劉氏把關了，不過做雕花或者翻糖之類的造型，就要喬蘇親自動手了。

讓喬蘇很是驚喜的是，在這方面秦深竟然可以幫忙，他的刀工竟然更在汪白玉之上，所以翻糖蛋糕的花樣就是秦深和喬蘇兩個人來完成。

至於其他菜色，就要靠著廚子們努力了，畢竟那麼多菜，喬蘇一個人可是處理不來，就是在現代去置辦酒席，也都是大廚帶著學徒去，而不是一個廚子在廚房中爭霸天下呢！

這酒席因為時間很趕，所以大家也就比較辛苦。如今喬蘇宅子中已經不用兩位婆婆做飯了，不，不只是她的宅子，就連汪府都不用開火做飯，因為這練習廚藝的時候，每天每個人都會做很多菜色出來，這些東西自然不能丟掉浪費了，所以做好了，就送給各個熟悉的人吃。

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